![Cocottes gratinées à la grecque Cocottes gratinées à la grecque](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7DCEA6E3-0ADD-4344-AF4C-4B7126154275/Derivates/44A7496A-E211-427E-939E-BEFA671DBF8F.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 g d'eau
- 400 g d'aubergine, détaillée en dés
- 1 gousse d'ail, coupée en deux
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 15 g d'huile d'olive
- 300 g de filets de poulet, détaillés en dés (2 cm env.)
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 120 g de coulis de tomates
- ½ c. à café de curry en poudre
-
2 - 3
gouttes de sauce au piment, type Tabasco®, à ajuster en fonction des goûts
或 1 pincée de piment de Cayenne en poudre - 50 g de fromage de chèvre, râpé (voir "Conseil(s)")
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1578 kJ / 378 kcal
- 蛋白質
- 23.3 g
- 碳水化合物
- 18.8 g
- 脂肪
- 23.5 g
替代食譜
Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé
1h
Gratin de poisson
45min
Aillade de veau
1h 30min
Gratin de poivron à la bolognaise
1h 45 min
Gratin de courgettes aux crevettes
55 min
Parmentier de boeuf au vin rouge
12h
Marmites de la mer
45min
Estouffat toulousain
2h
Ramequins de poisson créole
30min
Axoa d'agneau
55 min
Minigratins à la grecque
20min
Lasagne de poisson aux asperges et poireau
1h 30min