難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g de pain de la veille, tranché et sans croûte
- 200 g de comté coupé en morceaux
- 400 g de lait
- 30 g de beurre doux et un peu pour le plat
- 150 g de champignons de Paris frais émincés en lamelles
- 150 g de lardons fumés
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 œufs
- 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 417 kcal / 1749 kJ
- 蛋白質
- 20.6 g
- 脂肪
- 23.9 g
- 碳水化合物
- 30.3 g
替代食譜
Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo
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1小時 5 分
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Gratin de pomme de terre au camembert et champignons de Paris
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