裝置與配件
Marmite d'agneau au fromage blanc
準備 15 分
總時間 50 分
4 portions
食材
-
25 g d'huile d'olive
-
120 g d'oignon rouge coupé en 4
-
4 branches de persil frais
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400 g d'aubergines en morceaux
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200 g de tomates cerise
-
25 g de vin blanc sec
-
150 g de fromage blanc, 20% m.g.
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sel
-
poivre moulu
-
600 g d'épaule d'agneau désossée en morceaux
-
20 g de beurre salé
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
43 g
卡路里
1984 kJ /
476 kcal
脂肪
28 g
碳水化合物
9 g
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