難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 gousses d'ail
- 1 bouquet de persil frais
- 500 g d'eau
- ½ c. à café de gros sel
- 500 g de pommes de terre, coupées en rondelles fines
- 15 g d'huile d'olive
- 6 tranches de viande d'agneau avec os, dans le gigot (env. 1 kg)
- 120 g de tomates, coupées en rondelles (4 tomates moyennes)
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 180 g de feta, coupée en dés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2692 kJ / 644 kcal
- 蛋白質
- 48.2 g
- 碳水化合物
- 40.5 g
- 脂肪
- 32.2 g
替代食譜
Magret de canard, épinards et champignons
35min
Aillade de veau
1h 30 min
Bœuf en papillote aux légumes verts
45min
Noisettes d'agneau en croûte d'herbes et ses légumes
50min
Barbue façon meunière
50min
Filet mignon de porc au confit d'oignons
45min
Magret de canard à la cerise
50min
Filet de porc aux asperges
1h 15min
Bœuf en papillote et ses légumes
50min
Cannellonis à la ricotta
55min
Filet mignon de veau à la framboise, mousseline de céleri rave.
45min
Risetti au poulet, pesto estragon
30min