難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
100
g de pousses d'épinards frais
或 100 g d'épinards frais - 1200 g de filet de bœuf, coupé en quatre dans la longueur du filet
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
-
1
bouquet de basilic thaï frais
或 1 bouquet de basilic frais - 800 g d'eau
- 170 g de petits pois frais
- 200 g de pois mange-tout
- 200 g de fèves fraîches
- 200 g d'asperges vertes, coupées en biseaux
- 30 g de beurre doux
- ½ c. à café de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1629 kJ / 390 kcal
- 蛋白質
- 34 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 25 g
替代食譜
Bœuf aux champignons
30min
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1h 15min
Bœuf en papillotes
30min
Poulet au basilic et aux épinards
1h 5 min
Souvlaki de poulet et poivron, riz blanc
1h 10min
Boulettes de veau aux herbes
30min
Noisettes d'agneau en croûte d'herbes et ses légumes
50min
Agneau de Pâques vapeur et petits légumes
1h 30 min
Filet de porc aux asperges
1h 15min
Bœuf en papillote et ses légumes
50min
Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic
1h 15min
JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard
1h