Bœuf en papillote aux légumes verts

Bœuf en papillote aux légumes verts

4.3 15 評分

準備 20 分

總時間 45 分

8 portions

食材

100 g de pousses d'épinards frais

100 g d'épinards frais
1200 g de filet de bœuf coupé en quatre dans la longueur du filet
20 g d'huile d'olive extra vierge
1 bouquet de basilic thaï frais

1 bouquet de basilic frais
800 g d'eau
170 g de petits pois frais
200 g de pois mange-tout
200 g de fèves fraîches
200 g d'asperges vertes coupées en biseaux
30 g de beurre doux
½ c. à café de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

難易度

中等

營養價值每 1 portion

蛋白質 34 g

卡路里 1629 kJ / 390 kcal

脂肪 25 g

碳水化合物 7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Forme et vitalité 52 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Blancs de poulet vapeur saveur citron

Blancs de poulet vapeur saveur citron

1小時 15 分

Salade de poulet à l'orange

Salade de poulet à l'orange

35 分

Boulettes de veau aux herbes

Boulettes de veau aux herbes

30 分

Filet de porc aux asperges

Filet de porc aux asperges

1小時 15 分

Bœuf en papillote et ses légumes

Bœuf en papillote et ses légumes

50 分

Bœuf en papillotes

Bœuf en papillotes

30 分

Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz

Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz

1小時 15 分

Mignon de veau aux légumes et coeurs d'artichauts

Mignon de veau aux légumes et coeurs d'artichauts

50 分

Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic

Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic

1小時 15 分

Epaule de veau à la normande

Epaule de veau à la normande

1小時

Risetti au poulet, pesto estragon

Risetti au poulet, pesto estragon

30 分

Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes

Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes

45 分