裝置與配件
Tagliolini aux crevettes et artichaut
準備 10 分
總時間 40 分
4 portions
食材
-
1 gousse d'ail
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1 échalote coupée en deux
-
2 branches de persil frais lavées et séchées
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30 g d'huile d'olive extra vierge
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3 cœurs d'artichauts frais coupés en lamelles
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2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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300 g de crevettes crues, décortiquées détaillées en morceaux
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1500 g d'eau
-
350 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliolini
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
25.8 g
卡路里
1929 kJ /
461 kcal
脂肪
10.4 g
纖維
7 g
碳水化合物
70.4 g
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