難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g d'oignons, coupés en morceaux
- 2 gousse d'ail
- 20 g de gingembre frais, coupé en morceaux
- 30 g d'huile végétale
- 200 g de tomates, coupées en morceaux
- 1200 g de poulet, coupé en morceaux (1 poulet entier env.)
- 100 g de crème de coco
- 2 c. à café de sel
- 150 g de lait de coco
- 1 pincée de piment pili-pili déshydraté en poudre
- coriandre fraîche, hachée pour la finition
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2937.2 kJ / 702 kcal
- 蛋白質
- 43 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 55 g
替代食譜
Mafé de poulet
1小時
Colombo de porc
1h 20min
Bobó de crevettes
45min
Poulet au gingembre et aux oignons
40 分
Poulet à l'huile de sésame, sauce de soja et vin de riz
45min
Porc vindaloo
2小時 30 分
Ragoût angolais de poulet aux cacahuètes et gruau de maïs
1小時 5 分
Poulet aux noix de cajou et basilic thaï
45min
Poulet rhum-coco
2小時 30 分
Colombo de porc
1小時 15 分
Biryani de poulet
55 分
Tajine de poulet au citron confit
3小時