裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Gnocchi de lentilles et saucisse luganega
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
6 portions
食材
Les gnocchi
-
1 ciboule coupée en deux
-
3 brins de thym frais
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
800 g d'eau et pour la cuisson des gnocchi
-
170 g de lentilles corail
-
750 g de pommes de terre coupées en morceaux (2 cm)
-
150 g de farine blanche type 45 et un peu pour fariner
-
150 g de fécule de pomme de terre
-
30 g de parmesan râpé
-
1 pincée de sel et pour la cuisson des gnocchi, à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
L’assaisonnement
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
1 gousse d'ail
-
300 g de salade chicorée
-
300 g de saucisse luganega coupée en morceaux (3 cm. Voir "Consei(s)")
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de parmesan râpé
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
24.4 g
卡路里
2619 kJ /
626 kcal
脂肪
25.5 g
碳水化合物
80 g
您可能也會喜歡...
Purée de pois mange-tout
35 分
Cromesquis de pomme de terre au cœur nantais
1小時
Gnocchi aux épinards et au gouda
1小時
Patoto petits pois jambon
30 分
Gnocchi de pois chiches à la bolognaise
1小時 15 分
Gnocchi au potiron jaune
1小時 15 分
Gnocchi de pomme de terre farcis aux courgettes
1小時 15 分
Storzapretti - boulettes de blette au brocciu
1小時 20 分
Truites farcies à la ricotta
40 分
Galettes de pommes de terre
45 分
Omelette aux pommes de terre
30 分
Penne des montagnes et des plaines
35 分