裝置與配件
Galette saucisse fromage
準備 5 分
總時間 35 分
6 portions
食材
-
330 g de farine de sarrasin
-
1 c. à café de sel marin type de Guérande
-
1450 g d'eau
-
1 œuf
-
400 g de champignons de Paris frais émincés
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
6 - 8 saucisses piquées à la fourchette
-
50 g de beurre demi-sel
-
100 g de fromage râpé
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
19.5 g
卡路里
1935 kJ /
462 kcal
脂肪
26.2 g
纖維
5.2 g
碳水化合物
36.3 g
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