難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g d'échalote
- 3 brins de persil frais réserver les tiges pour le court-bouillon
- 1 gousse d'ail
- 120 g de mascarpone
- 20 g de lait demi-écrémé
- 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- ½ c. à café de paprika doux en poudre
- 400 g d'eau
- 1 branche de thym frais effeuillée
- 200 g de riz basmati
- 1 poivron jaune détaillé en lanières
- 1 poivron rouge détaillé en lanières
- 1 poivron vert détaillé en lanières
- 4 filets de cabillaud
- 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de champignons de Paris frais coupés en lamelles
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 467 kcal / 1970 kJ
- 蛋白質
- 34 g
- 脂肪
- 15 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 纖維
- 15 g
替代食譜
Blanquette de noix de saint-jacques
45 分
Le saumon sauvage au vinaigre de framboise
45 分
Lieu vapeur et couscous au citron vert
35 分
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 分
Papillotes de truite, menthe et courgettes
30 分
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50 分
Dos de cabillaud et riz épinard-cresson
40 分
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35 分
Papillotes de lieu noir
45 分
Cabillaud au beurre d'agrume
55 分
Blanquette de cabillaud
55 分
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35 分