裝置與配件
Terrine de légumes et mozzarella
準備 20 分
總時間 2小時
6 parts
食材
-
250 g de mozzarella coupée en morceaux
-
300 g d'eau
-
600 g de poivrons rouges coupés en quatre ou en huit
-
300 g de courgettes émincées en tranches fines dans la longueur
-
1 ½ c. à café sel fin à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
5 brins de basilic frais ciselés
-
5 g d'huile d'olive pour le moule
-
80 g de riz cuit
-
6 tranches de jambon cru coupées en lanières
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
鈉
1257.1 mg
蛋白質
16 g
卡路里
1045.3 kJ /
249.8 kcal
脂肪
12 g
纖維
2.7 g
飽和脂肪
6.1 g
碳水化合物
19.2 g
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