Terrine de légumes et mozzarella
TM6 TM5

Terrine de légumes et mozzarella
2.5 (23 評分 )
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食材

  • 250 g de mozzarella, coupée en morceaux
  • 300 g d'eau
  • 600 g de poivrons rouges, coupés en quatre ou en huit
  • 300 g de courgettes, émincées en tranches fines dans la longueur
  • 1 ½ c. à café de sel fin, à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 5 brins de basilic frais, ciselés
  • 5 g d'huile d'olive, pour le moule
  • 80 g de riz cuit
  • 6 tranches de jambon cru, coupées en lanières
營養價值
每 1 part
卡路里
1045.3 kJ / 249.8 kcal
蛋白質
16 g
碳水化合物
19.2 g
脂肪
12 g
飽和脂肪
6.1 g
纖維
2.7 g
鈉
1257.1 mg

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