難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g de filets de poisson blanc (cabillaud, merlu, lieu etc...), coupés en morceaux (1 cm)
- 10 g de beurre doux, pour les ramequins
- 200 g de lait de coco
- 2 gousses d'ail
- 1 c. à café de curry en poudre
- 4 œufs
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- 2 pincées de piment de Cayenne en poudre
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 962 kJ / 230 kcal
- 蛋白質
- 24 g
- 碳水化合物
- 4.7 g
- 脂肪
- 12.8 g
替代食譜
Gratin de poisson
45min
Courgettes à la farce marine
1h 15min
Poisson au curry
55min
Tajine de poissons au curry
55min
Curry de poisson
45min
Cari poisson
35min
Boulettes de poissons épicées, curry de légumes du soleil
1h
Pain de saumon
1h 20 min
Blanquette de cabillaud
55min
Osso-buco de lotte
45min
Marmites de la mer
45min
Osso-buco de cabillaud
45min