Effiloché de canard aux pêches

Effiloché de canard aux pêches

4.6 5 評分

準備 25 分

總時間 1小時

6 portions

食材

60 g d'échalotes
1 gousse d'ail
1 bouquet de coriandre fraîche effeuillé
4 cuisses de canard confites désossées
2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g d'eau
350 g de pommes de terre coupées en morceaux
250 g de panais coupé en morceaux
4 pêches plates
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 25.2 g

卡路里 2220 kJ / 531 kcal

脂肪 37.2 g

纖維 4.8 g

碳水化合物 24 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Pêche et abricot 10 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Aiguillettes de canard, curry et ananas

Aiguillettes de canard, curry et ananas

25 分

Paupiette de veau à l'orange

Paupiette de veau à l'orange

1小時 15 分

Emincé de veau à la normande

Emincé de veau à la normande

35 分

Magret de canard à la myrtille

Magret de canard à la myrtille

1小時 10 分

Bar au beurre de groseilles

Bar au beurre de groseilles

55 分

Filet mignon exotique

Filet mignon exotique

35 分

Filet de poulet sauce à la pêche

Filet de poulet sauce à la pêche

35 分

Filet mignon aux nectarines

Filet mignon aux nectarines

40 分

Poulet aux pêches jaunes

Poulet aux pêches jaunes

30 分

Lapin à l'ananas et à la vanille

Lapin à l'ananas et à la vanille

1小時

Bar en croûte de fruits secs

Bar en croûte de fruits secs

45 分

Papillote de canard au miel et aux poires

Papillote de canard au miel et aux poires

1小時