
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 baies roses
- 250 g d'eau
- 200 g de blancs de poireau finement émincés et coupés en bâtonnets (3 cm)
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 bouquet de basilic frais équeuté
- 700 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 300 g de bouillon de légumes reconstitué
- ½ camembert au lait cru, bien fait, coupé en morceaux
- 200 g de pâte feuilletée maison
- 1 jaune d'œuf battu pour la dorure
- 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1058 kcal / 4381 kJ
- 蛋白質
- 23 g
- 脂肪
- 93 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Soupe à la réglisse
15 分
Velouté de sucrine et œuf cocotte aux épinards, chèvre et noix
50 分
Tourte au roquefort
2小時 15 分
Gratin crémeux à la normande
1小時 5 分
Velouté de tomates au sarrasin et beaufort
30 分
Quiche auvergnate
1小時 20 分
Soupe à l'oignon
1小時 10 分
Soupe de châtaigne au bleu
35 分
Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT
30 分
Soupe de cucurbitacées au chorizo
30 分
Aligot
40 分
Crème de courgette au bleu
25 分