Quand le froid s’installe, on aime les plats généreux et réconfortants. Rien de mieux qu’une copieuse soupe de butternut, suivie d’un fondant de bœuf en papillote, avec en dessert un délice sucré au Carambar. Qui a dit que l’hiver était triste ?
Compotée d'olives sur lit de pomme de terre
30 分
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30 分
Soupe de camembert au blanc de poireau et basilic
1小時
Tatin de poireau
55 分
Bœuf en papillote et ses légumes
50 分
Lotte vapeur façon tajine
1小時 45 分
Osso-buco de cabillaud
45 分
Bûche glacée exotique
3小時 30 分
Délice au Carambar
2小時 30 分
Riz au lait à la cannelle et à la fleur d'oranger
45 分