難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g d'eau
- 450 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme), détaillées en cubes
-
400
g de haricots verts plats frais
或 400 g de haricots verts frais - 1200 g de filet de bœuf, sans barde et non ficelé
- 100 g de feuilles d'épinards frais
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de gros sel
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de basilic frais, ciselé
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1276 kJ / 305 kcal
- 蛋白質
- 33.5 g
- 碳水化合物
- 13.9 g
- 脂肪
- 13.3 g
- 飽和脂肪
- 5.6 g
- 纖維
- 2.9 g
- 鈉
- 820.4 mg
替代食譜
Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur
55min
Paupiettes de veau et petits légumes
1h
Bœuf en papillote aux légumes verts
45min
Noisettes d'agneau en croûte d'herbes et ses légumes
50min
Bœuf à la ficelle
1h 5min
Brochettes de poulet et oignon vapeur aux herbes
40min
Ragoût de légumes façon ratatouille
1h
Petits légumes de printemps au bouillon
35min
Filet mignon de porc au poivre, purée de pomme de terre, petit pot de crème au citron-cardamome
2h 45min
Poulet au curry, tagliatelles de légumes et velouté au lait de coco
50min
Ragoût de veau printanier
1h 5min
Marmite de poulet et légumes d'automne
1h 40min