難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g d'eau
- 450 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme), détaillées en cubes
-
400
g de haricots verts plats frais
或 400 g de haricots verts frais - 1200 g de filet de bœuf, sans barde et non ficelé
- 100 g de feuilles d'épinards frais
- 1 filet d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de gros sel
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de basilic frais, ciselé
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1021 kJ / 244 kcal
- 蛋白質
- 34.5 g
- 碳水化合物
- 12.3 g
- 脂肪
- 6.4 g
- 纖維
- 3.1 g
替代食譜
Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur
55min
Filet de lieu jaune en croûte d'aneth
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Macaroni aux 5 légumes colorés
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Poulet aux légumes, sauce à la crème
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Bœuf à la ficelle
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Bœuf en papillote aux légumes verts
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Bœuf en papillotes
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Côte de veau vapeur aux légumes du jardin
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Cabillaud à la vapeur de foin de Crau, petits légumes fraîcheur (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 6)
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Cabillaud aux petits pois
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Assortiment de légumes vapeur
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Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1小時 20 分