裝置與配件
Agneau au citron
準備 15 分
總時間 1小時 10 分
6 portions
食材
-
1 gigot d'agneau désossé (800 g env.)
-
1 de citron jaune non traité zeste et jus
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
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50 g de miel
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30 g de sauce de soja
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800 g d'eau
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1 feuille de laurier
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½ c. à café bombée de thym déshydraté1 branche de thym frais
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1 c. à café sel fin non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de riz basmati
-
50 g d'olives vertes dénoyautées
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
27 g
卡路里
1993 kJ /
476 kcal
脂肪
26 g
碳水化合物
33 g
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法國
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