難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 gigot d'agneau désossé (800 g env.)
- 1 citron jaune non traité, zeste et jus
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 50 g de miel
- 30 g de sauce de soja
- 800 g d'eau
- 1 feuille de laurier
-
1
branche de thym frais
或 ½ c. à café bombée de thym déshydraté - 1 c. à café de sel fin, non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de riz basmati
- 50 g d'olives vertes dénoyautées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1993 kJ / 476 kcal
- 蛋白質
- 27 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 26 g
替代食譜
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1h 30min
Avgolemono (soupe grecque œuf-citron)
35min
Langoustines à la vapeur de gingembre
1h 15min
Ceviche de daurade au pamplemousse
1h 5min
Saveur de Méditerranée en méli-mélo (Demi-finale Thermostars 2017)
2h
Pastilla d'agneau aux fruits secs
1h
Ballotine de saumon
25min
Carpaccio de saint-jacques
45min
Agneau de Pâques vapeur et petits légumes
1h 30min
Aillade de veau
1h 30min
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25min
Tajine de poulet au citron confit
3h