難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 120 g d'échalotes
- 25 g de beurre
- 900 g de lait demi-écrémé
- 6 tranches de pain rassis, coupées en dés
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1370 kJ / 325 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 脂肪
- 9 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Potage au poireau
30min
Crème de carotte
30min
Soupe à l'oignon
1小時 10 分
Soupe paysanne express
45min
Soupe à l'ail
40 分
Velouté de carotte, pomme et curry
50 分
Soupe complète végétarienne
30min
Crème de petits pois
40 分
Potage Saint-Germain
45min
Velouté de pomme de terre aux grains de maïs
40 分
Crème de courgette au bleu
25 分
Gratinée aux oignons
50 分