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Torsades feuilletées au sésame, pavot et fenouil

Torsades feuilletées au sésame, pavot et fenouil
4.1 40 評分
準備 15 分
總時間 35 分
18 pièces
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食材

La pâte feuilletée
  • 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 150 g de beurre préalablement congelé en morceaux
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 75 g d'eau froide
La garniture
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe de lait demi-écrémé
  • 2 c. à soupe de graines de sésame
  • 2 c. à soupe de poivre de Sichuan
    2 c. à soupe de graines d'anis vert

難易度

中等

營養價值 每 1 pièce

蛋白質 1.9 g
卡路里 492 kJ / 117 kcal
脂肪 9 g
纖維 1.1 g
碳水化合物 7.3 g

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