難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g d'eau
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de carottes, coupées en morceaux
- 1 pincée de cumin en poudre
- 10 g de beurre demi-sel
- 40 g de crème liquide 35% m.g.
- 2 c. à café de gingembre en poudre
- 5 g de jus de citron
- 50 g de farine de blé
- 1 œuf battu
- 50 g de chapelure
- 50 g d'huile d'arachide
- 1 pincée de fleur de sel
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2044 kJ / 491 kcal
- 蛋白質
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 39.5 g
替代食譜
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
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Bavarois tomate-fraise
2小時 25 分
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Œuf florentin revisité à l'italienne (Zone 2)
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Crème de roquette au chèvre
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