難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g d'eau
- 12 grosses huîtres creuses (n° 2 ou 3)
- 12 feuilles d'épinards frais de belle taille
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 80 g de beurre doux, froid et coupé en petits morceaux
- 1 c. à soupe d’algues déshydratées (laitue de mer en paillettes)
- 30 g de jus de citron
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 659 kJ / 160 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 16 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Risotto
30min
Risotto parfumé aux herbes
30min
Sardines en papillote, salade de haricots verts
1h 5min
Cailles farcies
1h 15min
Risotto aux cèpes
30min
Mayonnaise
5min
Pommes dauphine (nouvelle recette)
55min
Juin - Sardines vapeur en tartinade de chèvre
無評分
Parmentier de sanglier aux pleurotes
15h
Carpaccio de saint-jacques
45min
Canapés de polenta sans gluten
2h 30min
Sauce beurre blanc
20min