裝置與配件
Sorbet aux 3 agrumes
準備 5 分
總時間 1小時 35 分
4 portions
食材
-
100 - 150 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts et de la maturité des agrumes
-
200 g d'eau
-
1 pamplemousse
-
5 oranges
-
2 citrons jaunes
-
1 blanc d'œuf
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
3.3 g
卡路里
970 kJ /
228 kcal
脂肪
0.5 g
纖維
4.8 g
碳水化合物
50.8 g
您可能也會喜歡...
Parfait melon-menthe
10 分
Choco-praliné abricot (Rodolphe GROIZARD - La Mare aux Oiseaux)
24小時
Soupe de fruits rouges
2小時 10 分
Soupe de griottes
25 分
Salinu (sel corse à la noisette)
15 分
Sorbet concombre et vinaigre balsamique
12小時
Sorbet citron vert
12小時
Sorbet miel, raisins et thym
24小時 30 分
Glace caramel au beurre salé
12小時
Sorbet au citron et au limoncello
4小時 10 分
Sorbet citron
8小時 30 分
Sorbet à l'orange
12小時