裝置與配件
Meringues au citron vert et sorbet pomme-kiwi
準備 20 分
總時間 3小時 30 分
6 portions
食材
La meringue au citron vert
-
200 g de sucre en poudre
-
3 pointes de couteau de colorant alimentaire vert
-
4 blancs d'œufs
-
50 g de jus de citron vert
Le sorbet pomme-kiwi
-
70 g de sucre en poudre
-
3 pommes préalablement congelées en morceaux
-
2 kiwis préalablement congelés en morceaux
-
1 blanc d'œuf
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
2.8 g
卡路里
835 kJ /
199 kcal
脂肪
0.5 g
纖維
2.8 g
碳水化合物
46 g
更多相關食譜
Desserts meringués
10 食譜
法國
法國
您可能也會喜歡...
Bûche glacée exotique
3小時 30 分
Glace au yaourt marbrée à la fraise
4小時 15 分
Sorbet à l'orange
12小時
Bûche glacée chocolat mandarine
5小時 45 分
Sorbet basilic aux éclats de fraise
3小時 20 分
Glace à la vanille
12小時
Sabayon au citron
15 分
Crème fouettée citron vert-noisette
5 分
Choux meringués aux fruits de la Passion
2小時 45 分
Parfait glacé citron vert et coriandre
12小時 30 分
JANVIER Îles flottantes pom-Passion - Eric Guérin
4小時 30 分
Glace caramel au beurre salé
12小時