裝置與配件
Crème renversée au chocolat
準備 25 分
總時間 1小時
6 portions
食材
Le caramel
-
60 g de sucre en poudre
-
10 g d'eau
La crème au chocolat
-
330 g de lait entier
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
2 œufs
-
60 g de sucre en poudre
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
4.8 g
卡路里
940 kJ /
224 kcal
脂肪
8.5 g
纖維
1.2 g
碳水化合物
31.7 g
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