難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Le biscuit roulé
- 4 œufs entiers
- 2 jaunes d'œufs
- 130 g de sucre en poudre
- 120 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 100 g de farine de blé
La crème mascarpone aux cerises amarena
- 380 g de cerises amarena, au sirop (poids net égoutté)
- 500 g de mascarpone
- 20 g de sucre glace maison
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2561 kJ / 612 kcal
- 蛋白質
- 8.8 g
- 碳水化合物
- 45.8 g
- 脂肪
- 43.8 g
替代食譜
Bûche aux épices façon tatin
1h 15min
Royal à la mousse de cassis
8h 30min
Douillon aux poires
1h 15min
Pavés chocolat écume de menthe
3h
Petits choux à la mousse de magret et à l'orange
1h 40min
Menu gourmand - Vacherin poire-chocolat
19h
Eclairs saumon-Passion
2h
Le drômois
12小時 45 分
Baba à la noix de coco
2h
Terrine en mousse de fruits
4h 30 min
Crème glacée à la mandarine et sa compotée
12h 30 min
Bûche chocolat-cassis
1h 45 min