難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g d'asperges vertes
- 400 g d'eau
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de pois mange-tout, coupés en tronçons
- 100 g d'haricots verts frais, coupés en tronçons d'1 cm
- 100 g de petits pois frais, écossés
- 3 brins de basilic frais, et un peu pour la finition
- 4 feuilles de menthe fraîche, et un peu pour la finition
- 3 brins de coriandre fraîche, et un peu pour la finition
- 100 g de fromage de chèvre frais
- 100 g de fromage blanc nature
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- quelques feuilles d'épinards frais
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 666 kJ / 159 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 18.2 g
- 脂肪
- 4.2 g
替代食譜
Blinis de champignons, sauce citron-ciboulette
1h 15min
Verrines bretonnes au lait ribot
30min
Œuf crémeux, gâteaux de saumon fumé et crème chlorophylle - Nicolas Masse
1h 15min
Figues farcies
20min
Bavarois tomate-fraise
2小時 25 分
Tarte aux crudités
2小時 50 分
Mousse de jambon, épinards et œuf de caille
3h 30min
AOUT Verrine ratatouille, oeufs sous pression - Richard Toix
1h 15min
Verrine exotique
5min
Verrines estivales
12h
Verrine saumon-endive
10min
Verrines à l'italienne
3小時 25 分