Velouté d'automne aux gambas

Velouté d'automne aux gambas

3.8 9 評分

準備 10 分

總時間 40 分

4 portions

食材

4 branches de sauge fraîche effeuillées
110 g d'oignon jaune coupé en deux
10 g de beurre doux
250 g de châtaignes cuites et pelées
200 g de jus de canneberge
700 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
250 g de pois mange-tout
200 g de gambas crues, décortiquées
100 g de crème liquide légère

難易度

簡單

營養價值每 1 portions

蛋白質 14 g

卡路里 852 kJ / 282 kcal

脂肪 12 g

纖維 4 g

碳水化合物 28 g

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