難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g d'échalotes
- 350 g de filets de maquereau
- 35 g d'huile d'olive
- 70 g de tomates confites, coupées en morceaux
- 100 g de pruneaux dénoyautés, coupés en morceaux
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1105 kJ / 265 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 12.2 g
- 脂肪
- 17.2 g
替代食譜
Rillette de sardine au citron
5min
Rillettes aux deux saumons
40min
Rillettes de poisson blanc
55min
Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre
25min
Rillettes de maquereau
5min
Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes
2h 15min
Rillettes roses de thon au pamplemousse
15min
Rillettes de sardine à la coriandre
5min
Rillettes de carotte aux herbes et épices
2h 15min
Œufs au lait
50min
Rillettes de thon à la tomate
10min
Pain de saumon
1h 20min