難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 5 c. à café d'algues variées, séchées (voir "Conseil(s)")
- le jus d'1/2 citron jaune
- 10 g d'huile de noisette
- 15 g d'huile d'olive
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 8 noix de saint-jacques, sans corail et émincées en fines tranches
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 260 kJ / 62 kcal
- 蛋白質
- 6.5 g
- 碳水化合物
- 2.8 g
- 脂肪
- 2.8 g
替代食譜
Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
45min
Tartines scandinaves
10 分
Bavarois tomate-fraise
2小時 25 分
Gravlax de saumon à la betterave
8小時 15 分
Nage de saint-jacques
1小時 20 分
Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth
2h 45 min
Tartare de thon et gaspacho
20min
Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux
30min
Cassolettes de saint-jacques
30min
Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes
35min
Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre
40min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40min