難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g de tomates bien mûres, coupées en quatre
- 2 c. à café de crème de vinaigre balsamique
- 2 c. à soupe de vinaigre de framboise
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 60 g de framboises fraîches
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 494 kJ / 119 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 8 g
替代食譜
Gaspacho concombre, cumin et gouda
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Gaspacho d'avocat au citron vert
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Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix
15 min
Gaspacho tomates ananas
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Gaspacho concombre et pomme
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Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
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Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth
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Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan
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Gaspacho de tomate
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