難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ zeste de citron jaune, bio de préférence
- 2 - 3 brins de menthe fraîche, effeuillés
- 300 g de fonds d'artichaut en bocal, égouttés et coupés en morceaux
- 300 g d'eau
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 115 kJ / 31 kcal
- 蛋白質
- 4.5 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 0.5 g
替代食譜
Bouillon de légumes parfumé
45min
Velouté de courgette
25min
Soupe légère aux légumes
20min
Crème d'endive au colombo
30min
Bouillon d'asperge vitaminé
15 min
Soupe miso
40min
Soupe complète végétarienne
30min
Velouté aux saveurs marocaines
35min
Velouté de champignons de Paris à l'estragon
20min
Velouté du potager
15 min
Crème de courgette au bleu
25min
Velouté d'épinards au chèvre
35min