難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 ½ concombre, coupé en tronçons
- 1 gousse d'ail
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de noix décortiquées et concassées
- 60 g de pain de mie blanc
- 350 g de yaourt nature
- 1 c. à soupe d'huile de noix
- 3 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1397 kJ / 337 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 26 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Soupe de concombre à la menthe
15min
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3h 30min
Soupe de concombre et brochettes de crevettes
35min
Gaspacho tomates ananas
1h 5min
Crème de courgette au bleu
25min
Soupe froide pomme-betterave
30min
Velouté de concombre glacé
10min
Velouté carotte-betterave
35min
Gaspacho concombre et pomme
10min
Gaspacho de betterave
10min
Velouté de carotte, pomme et curry
50min
Crème d'asperges et fromage de chèvre
35min