難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g d'eau
- 450 g d'endives, coupées en morceaux
- 60 g de blanc de poireau, coupé en morceaux
- 100 g de pomme de terre, coupée en morceaux
-
2
c. à café d'épices à colombo
或 2 c. à café de curry en poudre, doux - 150 g de lait de coco
- 160 g de lait demi-écrémé
- 1 c. à soupe de fromage frais, type St Môret®
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 635 kJ / 151 kcal
- 蛋白質
- 4.8 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 10.8 g
- 纖維
- 4.3 g
替代食譜
Soupe de laitue
35 分
Velouté d'endives aux noix de saint-jacques
55 分
Velouté d'endive
35 分
Velouté de carotte, pomme et curry
50 分
Crème de chou-fleur
40min
Soupe de tomate au basilic
30min
Potage Saint-Germain
45 分
Soupe de panais
35 分
Soupe de cucurbitacées au chorizo
30min
Potage au poireau
30min
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35 分
Crème de courgette au bleu
25min