難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g de petits pois frais, écossés
- 650 g d'eau
- 4 branches de thym frais
- 1 branche d'estragon frais
- 20 g de jus de citron
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de tomates séchées à l'huile, égouttées et détaillées en dés
- 營養價值
- 每 1 portions
- 卡路里
- 842 kJ / 201 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 7 g
- 纖維
- 10 g
替代食譜
Soupe de concombre à la menthe
15 分
Soupe glacée de poivrons grillés
50min
Guacamole de petits pois
20min
Crème de petits pois
40min
Granité à la tomate
12h
Velouté de concombre glacé
10 分
Gaspacho fenouil et pomme granny-smith
15 分
Œuf crémeux, gâteaux de saumon fumé et crème chlorophylle - Nicolas Masse
1小時 15 分
Pannacotta parmesan
2h 20min
Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes
2h 15min
Soupe de butternut, curry et amandes
35min
Petite crème de corail, noix de saint-jacques poêlées
35min