Velouté de fenouil

Velouté de fenouil

4.5 71 評分

準備 5 分

總時間 30 分

4 portions

食材

25 g de beurre
1 branche de céleri coupée en morceaux
800 g de bulbes de fenouil coupés en morceaux
150 g de pommes de terre coupées en dés
1 cube de bouillon de légumes
800 g d'eau
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 - 4 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 3 g

卡路里 466 kJ / 112 kcal

脂肪 6 g

纖維 5 g

碳水化合物 10 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Les soupes 50 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Crème d'endive au colombo

30 分

Velouté de châtaigne

35 分

Velouté poivron rouge-citron vert

20 分

Soupe froide pomme-betterave

30 分

Velouté glacé aux petits pois

40 分

Velouté de panais à l'huile de noisette

55 分

Velouté de carottes à la coriandre

35 分

Soupe de concombre à la menthe

15 分

Purée de panais aux vapeurs d'orange

40 分

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10 分

Houmous de betterave

15 分

Crème d'asperges et fromage de chèvre

35 分