難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 c. à café de graines de cumin
- le zeste d'une orange non traitée
- 30 g de beurre doux
- 600 g de blanc de poireau, coupé en petits tronçons
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 469 kJ / 113 kcal
- 蛋白質
- 1.8 g
- 碳水化合物
- 9.3 g
- 脂肪
- 6.8 g
替代食譜
Poireau à la moutarde
35min
Purée potiron-orange
30min
Tian de fenouil, aubergines et tomates
1h 10min
Clafoutis aux légumes et au lait d'épeautre
1h 25min
Tarte aux légumes croquants
1h
Purée carotte-coco
40min
Purée de céleri aux cacahuètes
40min
Béchamel allégée
15min
Purée de panais aux vapeurs d'orange
40min
Carottes au cumin
35min
Butternut au pesto de graines de courge
40min
Carottes à l'orange et au cumin
40min