裝置與配件
Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
準備 10 分
總時間 45 分
6 portions
食材
-
40 g de farine de blé
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55 g de beurre demi-sel
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40 g de chapelure
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20 g d'amandes en poudre
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½ le zeste d'½ orange non traitée
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10 g gingembres frais
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50 g d'oignon
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20 g d'huile d'olive
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1 c. à café de curry en poudre
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200 g de crème de coco
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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6 noix de saint-jacques détaillées en dés
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
6.8 g
卡路里
1160 kJ /
278 kcal
脂肪
21.3 g
纖維
1.8 g
碳水化合物
14.7 g
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