難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 gousse d'ail
- 80 g d'oignon coupé en deux
- 2 feuilles de laurier frais
- 1 c. à café rase de marjolaine déshydratée
- 1 c. à café rase de cinq épices
- 2 c. à café d'huile d'olive
- 100 g de quinoa
- 600 g d'eau
- 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de champignons de Paris frais de belle taille, brossés et nettoyés
- 30 g de parmesan détaillé en copeaux
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 172 kcal / 717 kJ
- 蛋白質
- 8.5 g
- 脂肪
- 6.8 g
- 碳水化合物
- 20 g
替代食譜
Pommes vapeur et sabayon au cidre
40 分
Blinis de champignons, sauce citron-ciboulette
1小時 15 分
Terrine fromagère de polenta au poireau
5小時 30 分
Champignons farcis
55 分
Œuf florentin revisité à l'italienne (Zone 2)
2小時
Figues farcies
20 分
Carré feuilleté aux champignons
1小時 45 分
Mousse de betterave et harengs marinés en brochette
1小時 15 分
Soupe de betterave et boulettes aux herbes
1小時 10 分
Flan d'épinard
45 分
Poireaux gratinés à la béchamel
1小時 15 分
Chou-fleur en soufflé
55 分