Purée de haricots blancs

Purée de haricots blancs

2.7 10 評分

準備 10 分

總時間 12小時 30 分

4 portions

食材

La veille

400 g de haricots blancs secs (mogettes de Vendée par ex.) et un grand volume d'eau

Le jour même

1 gousse d'ail
400 g d'eau
1 feuille de laurier fraîche
1 branche de thym frais
20 g de beurre demi-sel
50 g de lait
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 7.8 g

卡路里 596 kJ / 142 kcal

脂肪 5 g

碳水化合物 13 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Sublimez vos plats - accompagnements vol. I 10 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Champignons farcis

45 分

Quiche aux épinards, roquette et haddock

1小時 15 分

Purée de chou à la châtaigne

25 分

Salade de potiron

10 分

Chou-fleur à la tomate et aux anchois

1小時 10 分

Velouté pomme-céleri, omelette aux lardons et gâteau moelleux aux pommes

1小時 15 分

Soufflés de topinambours

55 分

Gâteaux de champignons

1小時 15 分

Compotée de tomates, poivrons et olives

35 分

Soupe de mangue et sorbet fromage blanc

4小時 15 分

Soupe ananas-litchi

10 分

Guacamole de petits pois

20 分