
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g de gingembre frais
- 800 g d'eau
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 800 g de langoustines crues, préalablement rincées
- 200 g de riz basmati
- 100 g d'échalotes coupées en deux
- 15 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 200 g de lait de coco
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 421 kcal / 1782 kJ
- 蛋白質
- 19.5 g
- 脂肪
- 16.5 g
- 碳水化合物
- 47.3 g
替代食譜
Gambas aux épices et coriandre
25 分
Raïta pomme-concombre et gambas aux épices
1小時 5 分
Chaudrée de palourdes à l'indienne
1小時
Lapin à la citronnelle en papillote
1小時 10 分
Velouté de langoustines à la coriandre
1小時
Sardines en papillote, salade de haricots verts
1小時 5 分
Crabes farcis
1小時 15 分
Juin - Sardines vapeur en tartinade de chèvre
無評分
Veau aux pistaches et patates douces façon tajine
50 分
Tartare de bar
10 分
Brochettes de poulet aux parfums d'Asie
1小時 45 分
Crevettes exotiques coco-gingembre
20 分