搜尋
Terrine de poulet au basilic
TM6 TM5

Terrine de poulet au basilic
4.3 (24 評分 )
免費註冊

食材

  • beurre, pour le moule
  • 1 oignon, coupé en deux
  • 60 g d'échalotes
  • 2 branches de céleri, coupées en morceaux
  • 15 g d'huile d'olive
  • 900 g de blanc de poulet, taillé en lanières
  • 3 œufs
  • 150 g de crème fraîche
  • 1 bouquet de basilic frais, réserver 12 feuilles pour la finition
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 10 g de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
營養價值
每 1 portion
卡路里
1124 kJ / 269 kcal
蛋白質
28.6 g
碳水化合物
2.6 g
脂肪
16 g
纖維
1.1 g

喜歡您看到的嗎？這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您！

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

(117)

45min

Terrine de poulet aux pistaches

Terrine de poulet aux pistaches

(30)

1h 15min

Terrine de canard

Terrine de canard

(5)

24h

Terrine de chèvre aux olives

Terrine de chèvre aux olives

(12)

3h 20min

Terrine de poulet à l'estragon

Terrine de poulet à l'estragon

(20)

24h

Terrine de volaille pistache-citron

Terrine de volaille pistache-citron

(26)

24h

Terrine de porc aux fruits secs et aux épices douces

Terrine de porc aux fruits secs et aux épices douces

(2)

72h

Mousse de foie de volaille au porto

Mousse de foie de volaille au porto

(22)

72h

Pain de saumon, crème citronnée

Pain de saumon, crème citronnée

(96)

6h 15 min

Terrine bressane

Terrine bressane

(83)

24h

Mousse de jambon, épinards et œuf de caille

Mousse de jambon, épinards et œuf de caille

(53)

3h 30min

Terrine de poisson

Terrine de poisson

(131)

1h