難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ gousse de vanille, fendue dans la longueur
- 50 g de jus de pamplemousse
- 20 g d'huile neutre
- 2 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 avocats
- 1 banane, coupée en morceaux
- le jus d'1/2 citron jaune
- 1 pincée de piment de Cayenne en poudre
- 1 pamplemousse, détaillé en suprêmes
- 130 g de chair de crabe en conserve
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1348 kJ / 325 kcal
- 蛋白質
- 9.3 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 23 g
替代食譜
Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes
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Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1h 35min
Pannacotta exotique, épices-crevettes
2小時 30 分
Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises
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Sabayon gratiné aux clémentines
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Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
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Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
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Verrine saumon-endive
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