裝置與配件
Pintade au chou
準備 20 分
總時間 1小時 10 分
6 portions
食材
-
1 petit chou frisé coupé en quatre, puis en chiffonnade, et une grande quantité d'eau
-
350 g de carotte coupée en deux dans la longueur
-
300 g d'oignon coupé en deux
-
200 g de lardon
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1 cube de bouillon de volaille
-
180 g de vin blanc
-
300 g d'eau
-
1 petite pintade coupée en six morceaux
-
5 petites pommes de terre coupées en deux
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
46 g
卡路里
2052 kJ /
488 kcal
脂肪
20 g
纖維
9 g
碳水化合物
30 g
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