難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de haricots blancs en boîte, rincés et égouttés
- ½ cube de bouillon de légumes
- 1 c. à soupe de vinaigre de xérès
- 20 g d'huile d'olive
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g d'eau
- 2 tranches de jambon de Bayonne
- 6 feuilles de roquette
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 331 kJ / 79 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 5.3 g
- 脂肪
- 4.5 g
- 纖維
- 1.5 g
替代食譜
Quenelles de chèvre sur purée de carottes
20min
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1h 35min
Bavarois d'asperge
15 分
Pannacotta aux œufs de saumon
3h
Mousse de jambon, épinards et œuf de caille
3h 30min
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1小時 20 分
Verrine saumon-endive
10 分
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55 分
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2h 35min
Verrines printanières
25min
Mousses de betterave en deux façons
15 分
Tartinade de chorizo
5 分