難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de beurre doux, froid et coupé en morceaux, et un peu pour le moule
- 300 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 1 c. à café de sel
- 4 œufs
- 1 c. à soupe de lait
- 100 g de parmesan, coupé en morceaux
- 400 g de ricotta ou de fromage blanc
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, et un peu pour l'assaisonnement
- 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 500 g d'eau
- 500 g d'asperges vertes, lavées, épluchées et extrémités coupées
- 營養價值
- 每 6 portions
- 卡路里
- 15301 kJ / 3657 kcal
- 蛋白質
- 145 g
- 碳水化合物
- 250 g
- 脂肪
- 224 g
- 纖維
- 18.3 g
替代食譜
Crumble de courgette à la menthe
50min
Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan
50min
Tarte fine aux sardines
45min
Moussaka
1h 45 min
Tarte asperge-ricotta
1h 25min
Tarte aux asperges et chèvre frais
1h 20min
Clafoutis aux épinards et aux pignons
1h 10min
Petits flans aux brocolis et noisettes
45min
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55min
Soufflé aux courgettes et au gorgonzola
1h 20min
Soufflé aux épinards et deux fromages
35min
Petits flans aux asperges
55min