Lapin à la citronnelle en papillote

Lapin à la citronnelle en papillote

3.7 3 評分

準備 15 分

總時間 1小時 10 分

4 portions

食材

100 g d'échalotes coupées en deux
2 gousses d'ail
200 g de carottes de taille moyenne, coupées en gros morceaux (200 g)
4 cuisses de lapin (150 g chacune environ)
80 g de lait de coco
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
1 tige de citronnelle fraîche coupée en rondelles fines
1000 g d'eau
200 g d'épinards frais et 4 feuilles pour les papillotes

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 29 g

卡路里 1052 kJ / 251 kcal

脂肪 12 g

纖維 3 g

碳水化合物 8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Papillotes saveurs 9 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane

15 分

Lapin au cidre et purée céleri-pomme

1小時 10 分

Champignons farcis

45 分

Plat : sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis

1小時

Rillettes roses de thon au pamplemousse

15 分

Terrine fromagère de polenta au poireau

5小時 30 分

Chou farci au haddock

1小時

Crème de roquette au chèvre

30 分

Bar au beurre de groseilles

55 分

Bar en croûte de fruits secs

45 分

Dariole de saumon fumé aux épinards frais

2小時 15 分

Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco

45 分