難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 poireau de belle taille
- 1000 g d'eau
-
130
g d'oignons nouveaux, sans la partie verte
或 130 g de cive - 2 c. à soupe bombées de menthe fraîche, finement ciselée
- 120 g de feta, coupée en dés
- 150 g de faisselle
- 1 ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincée de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 25 g de beurre
- 150 g de farine de maïs (polenta)
- 10 g d'huile d'olive, pour le moule
- 30 g de parmesan râpé
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 2043 kJ / 498 kcal
- 蛋白質
- 14 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 32 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Quenelles de chèvre sur purée de carottes
20min
Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt
50min
Filet de veau, polenta crémeuse au parmesan
1h 10min
Polenta aux olives
45min
Terrine épinard-brocoli
4小時 45 分
Terrine de chèvre aux olives
3h 20min
Roulé d'épinards au chèvre frais
1h 30min
Tartinade de lentilles
1h 15min
Menu veggie - Terrine de légumes au parmesan et au safran
4h 20min
Entremets chocolat-châtaigne, crème anglaise à la clémentine
12h
Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes
1h 30min
Soufflé aux artichauts
50min