難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g de filet de haddock, coupé en 6 morceaux
- 300 g de lait demi-écrémé
- 1 chou vert et une grande quantité d'eau salée
- 6 c. à café bombée de moutarde à l'ancienne
- 150 g de gouda au cumin, coupé en fines lamelles
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1000 g d'eau
- 300 g de mélange de riz sauvage, préalablement passé sous un filet d'eau froide
- 1 orange non traitée (非必選)
- le jus d'un citron jaune
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1637 kJ / 406 kcal
- 蛋白質
- 35.2 g
- 碳水化合物
- 43.3 g
- 脂肪
- 9.8 g
替代食譜
Brandade de cabillaud et poireau
40min
Saumon au chou, beurre au citron vert
45min
Chou farci à la sauce tomate
1h 45 min
Paupiettes d'agneau
1h 30 min
Choucroute de la mer
40min
Soupe au chou et aux petits farcis
1h
Vol-au-vent aux moules et chou frisé
1h 20min
Cristivomer, oseille, pomme et épinards
30min
Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes
40min
Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes
1h 30 min
Choux farcis au millet, sauce aux champignons
1h 40min
Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux
45min