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Chou farci au haddock

Chou farci au haddock
3.9 11 評分
準備 10 分
總時間 1小時
6 portions
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食材

  • 600 g de filet de haddock coupé en 6 morceaux
  • 300 g de lait demi-écrémé
  • 1 chou vert et une grande quantité d'eau salée
  • 6 c. à café bombée de moutarde à l'ancienne
  • 150 g de gouda au cumin, coupé en fines lamelles
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1000 g d'eau
  • 300 g de mélange de riz sauvage préalablement passé sous un filet d'eau froide
  • 1 orange (非必選) non traitée
  • le jus d'un citron jaune

難易度

中等

營養價值 每 1 portion

蛋白質 35.2 g
卡路里 1637 kJ / 406 kcal
脂肪 9.8 g
碳水化合物 43.3 g

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