難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Le pesto d'herbes
- 1 gousse d'ail
- 1 bouquet de persil plat frais
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 150 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de graines de sésame
La pâte brisée aux noisettes
- 60 g de noisettes
- 180 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 50 g d'eau
La garniture
- 70 g de parmesan (réserver quelques copeaux pour la finition)
- 240 g de mascarpone
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'eau
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de carottes, émincées en fines tranches biseautées
- 150 g de brocoli, détaillé en petits bouquets
- 300 g de betterave cuite, détaillée en fines tranches
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 3224 kJ / 771 kcal
- 蛋白質
- 14.2 g
- 碳水化合物
- 34.3 g
- 脂肪
- 64.2 g
替代食譜
Tarte à la betterave et au chèvre frais
45 分
Tarte aux crudités
2小時 50 分
Quiche aux épinards, roquette et haddock
1h 15min
Hachis de légumes au boulgour
1h 15min
Quiche oignon-artichaut
1h 35min
Tarte au potiron, feta et oignons caramélisés
1小時 10 分
Tarte au poireau et saumon fumé
1小時 10 分
Quiche au brocoli et au chou-fleur
1小時 20 分
Tartelette aux légumes d'été
50 分
Cake aux légumes
1h 15min
Tarte provençale
1h 15min
Tarte croustillante carotte et courgette
1小時