難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 300 g de jus de tomate
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 8 feuilles de basilic frais
- 400 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 500 g de fraises, émincées en lamelles de 5 mm d'épaisseur
- 30 g de crème de vinaigre balsamique
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1066 kJ / 256 kcal
- 蛋白質
- 3.8 g
- 碳水化合物
- 9.2 g
- 脂肪
- 21.8 g
替代食譜
Crème anglaise à l'orange
1小時
Tiramisu sans lactose
12小時 30 分
Crème de haricots blancs au jambon sec
15 分
Coupelles de chocolat
2小時 45 分
Ballotine comme un macaron
25 分
Bûche soyeuse enneigée
4小時 35 分
Bavarois meringué aux fraises
4小時
Œuf et citron dans tous leurs états - Richard Toix
無評分
Œufs ananas - Christophe Aribert
無評分
Blanc-manger fraise rhubarbe
40 分
Choux à la mousse de petits pois
4小時
Cheesecake poireau et saumon fumé
5小時 50 分